Casas del Toqui Gran Reserva Limited Edition Cabernet Sauvignon

Descrição do produto

O Casas del Toqui Gran Reserva Limited Edition Cabernet Sauvignon é um sofisticado vinho tinto chileno produzido pela renomada Vinícola Casas del Toqui, localizada na prestigiosa região de Valle de Cachapoal, Chile. Este exemplar exclusivo é elaborado 100% com a casta Cabernet Sauvignon, destacando-se por sua coloração vermelho grená profunda e excelente transparência.

No nariz, este Cabernet Sauvignon revela intensas notas de frutas pretas maduras, como cassis e amora, harmonizadas com toques sutis de especiarias, toffe e caramelo provenientes do seu amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês. Essa combinação aromática cria uma experiência olfativa rica e complexa, antecipando a profundidade gustativa que está por vir.

Em boca, o Casas del Toqui Gran Reserva demonstra um corpo encorpado e bem estruturado, com taninos presentes e polidos que proporcionam uma textura suave e elegante. A expressão frutada se mantém harmoniosa com nuances provenientes da barrica, enquanto a acidez fresca equilibra a intensidade dos sabores. O final é longo e agradável, deixando uma impressão duradoura de frutas maduras e especiarias refinadas.

Este vinho é uma edição limitada que reflete a complexidade e a autenticidade do terroir do Alto Totihue, micro terroir localizado na D.O. Valle de Cachapoal. Cada uva é cuidadosamente selecionada desde o processo de colheita, garantindo a produção de um vinho espetacular que merece um lugar de destaque em sua adega.

Opinião do Sommelier:
"O Casas del Toqui Gran Reserva Limited Edition Cabernet Sauvignon é uma expressão exemplar da casta Cabernet Sauvignon no terroir de Valle de Cachapoal. Seus aromas intensos de frutas pretas e especiarias, aliados a uma estrutura encorpada e taninos elegantes, resultam em um vinho sofisticado e versátil, perfeito para harmonizações gastronômicas exigentes."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos