Viña Edén Methode Champenoise Brut

Descrição do produto

O Viña Edén Méthode Champenoise Brut é um espumante refinado e sofisticado, produzido no Uruguai com o tradicional método Champenoise. Elaborado com 85% Chardonnay e 15% Pinot Noir, este espumante natural se destaca por sua complexidade e finesse, resultante da maturação prolongada sobre borras por 24 meses e da ausência de dégorgement, o que preserva sua expressão autêntica de terroir.

De cor amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fina e persistente, apresenta um bouquet sofisticado com notas de maçã, pera e nuances de padaria e frutas secas, oferecendo uma experiência aromática intensa e elegante. No paladar, combina frescor e profundidade, com ótima acidez e um final persistente e refinado.

Produzido com uvas colhidas manualmente e prensagem delicada, este espumante é um exemplar excepcional da vinícola Viña Edén, reconhecida por sua abordagem artesanal e compromisso com vinhos de alta qualidade.

Opinião do Sommelier:
"Um espumante de grande elegância e caráter. A ausência de dégorgement preserva sua autenticidade, resultando em um vinho refinado e expressivo, perfeito para apreciadores exigentes."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos