Jungic Sikar Reserva Private Collection 2012

O Jungić Šikar Reserva Private Collection é um tinto seco de grande sofisticação, produzido na Bósnia e Herzegovina, na renomada região de Banja Luka. Elaborado a partir de um cuidadoso loteamento das castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Blaufrankisch, este vinho representa a máxima expressão da vinícola Jungić, combinando tradição e excelência na vinificação.

Envelhecido por 15 meses em barricas de carvalho francês e posteriormente amadurecido por 24 meses em garrafa, o Šikar Reserva exibe um perfil elegante e evoluído.

No visual, revela um rubi profundo, com reflexos granada, indicativos de sua maturação. No nariz, oferece um bouquet complexo e cativante, com groselha preta, amora, cereja madura, pimentão verde e notas de menta, além de sutis nuances de especiarias e carvalho tostado.

No paladar, apresenta um corpo estruturado, taninos refinados e acidez vibrante, garantindo equilíbrio e longevidade. As notas frutadas se integram harmoniosamente com toques herbáceos e nuances de baunilha e chocolate amargo, culminando em um final longo e sofisticado.

Com potencial de guarda até 2028, este vinho expressa toda a dedicação da vinícola na criação de um rótulo exclusivo e memorável.