Mythos Casal da Coelheira Blend IGP 2018

Descrição do produto

Trata-se de um dos melhores vinhos do Tejo, se não o melhor. Mythos é produzido apenas em anos de safras excepcionais utilizando a melhor uva de todas as parcelas do produtor. Após a fermentação das castas em separado, ocorre o estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês novas. É um vinho moderno, de elevada concentração, produzido a partir de vinhas antigas de 40 anos.

O Mythos é rico em aromas florais e intenso em sabores de frutos vermelhos maduros e confitados com uma estrutura robusta, apresenta grande volume de boca e taninos sólidos transmitindo dimensão e exuberância. Um exemplar complexo que ainda crescerá muito com o tempo.

Opinião do Sommelier:

"Com sua estrutura marcante e envelhecimento em barricas de carvalho, o Mythos Casal da Coelheira Blend IGP é uma joia do Tejo. Seu equilíbrio entre frutos maduros e taninos robustos proporciona uma experiência sensorial única."
Fábio Ayrton – Sommelier da Atlas Vinhos