Orbelus Prima Red Blend Organic PGI 2013

O Orbelus Prima Red Blend Organic IGP é um vinho de caráter exclusivo e sofisticado , produzido pela vinícola boutiquevinícola boutique Orbelus , reconhecida por sua filosofia de cultivo 100% orgânica e sustentável . O nome "Prima" reflete a sua posição de destaque como o rótulo mais emblemático da vinícola , trazendo um blend bordalês orgânico com um toque autêntico da casta Early Melnik , nativo da Bulgária e famoso por ter sido a preferida de Winston Churchill .

Este exemplar estagiou por 8 meses em barricas novas de carvalho francês , adquirindo um equilíbrio perfeito entre fruta e madeira. Apresenta uma melodia rubi intensa e brilhante , com lágrimas densas que confirmam sua estrutura imponente.

No nariz, encanta com aromas complexos e sedutores , onde se destacam cerejas e ameixas vermelhas maduras , envolvidas por notas de anis estrelado, pimenta rosa e lavanda . Um leve toque defumado e mineral adiciona ainda mais profundidade ao buquê.

No paladar, revela-se um vinho redondo e equilibrado , com taninos granulados e sedosos , álcool muito bem integrado e uma acidez refrescante. Os sabores de frutas vermelhas maduras são complementados por nuances minerais de giz e pedra úmida , proporcionando um final longo, sofisticado e marcante .