Angelica Zapata Malbec

Descrição do produto

O Angelica Zapata Malbec, produzido pela icônica Catena Zapata, é um dos rótulos mais disputados do mercado argentino, esgotando-se rapidamente a cada safra. Suas uvas são cultivadas em vinhedos de grande altitude no Vale do Uco, garantindo complexidade e equilíbrio excepcionais.

Com corpo médio e estrutura refinada, este Malbec apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias e notas sutis de baunilha e cacau. No paladar, revela taninos aveludados, excelente frescor e um final longo e elegante, demonstrando seu grande potencial de guarda.

O vinho passa por um cuidadoso processo de fermentação em cubas de aço inoxidável, seguido por 30 dias de maceração para extrair o máximo de cor e sabor. Após a fermentação malolática completa, é maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas, o que lhe confere uma complexidade e longevidade impressionantes.

Opinião do Sommelier:
"Um Malbec de grande classe, que impressiona pelo equilíbrio e complexidade. Taninos sedosos e final persistente fazem deste vinho um verdadeiro clássico argentino."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos