Old Armenia Areni Noir

O Old Armenia Areni Noir é um vinho tinto da Armênia, elaborado exclusivamente com a uva Areni Noir, uma das variedades mais antigas e emblemáticas do país. Proveniente de vinhas velhas, algumas com mais de 100 anos, este vinho apresenta uma grande concentração e complexidade, resultado das vinhas situadas em um terroir privilegiado, com condições ideais para o cultivo dessa casta histórica.

Apesar de sua juventude, o Old Armenia Areni Noir exige uma oxigenação prévia de 30 minutos para que seus taninos mais firmes se abram e se integrem ao restante do vinho, revelando um equilíbrio perfeito entre álcool, acidez e taninos. A fermentação em tanques de aço assegura que o vinho preserve a expressão pura da Areni Noir, sem interferências de madeira, permitindo que sua tipicidade se destaque de forma intensa e clara.

No visual, o vinho apresenta uma coloração rubi profunda e vibrante, que remete à sua concentração e estrutura. No nariz, o Old Armenia Areni Noir revela uma acidez marcante, que se combina com aromas de frutas vermelhas maduras como morango e cereja, além de um toque herbáceo que é característico da casta. O paladar é robusto, com taninos finos e elegantes, que conferem maciez ao vinho sem perder a sua intensidade. O equilíbrio perfeito entre álcool e acidez torna-o um vinho de excelente estrutura, ideal para ser degustado com pratos untuosos e cheios de sabor.

Com 13,5% de álcool, o Old Armenia Areni Noir apresenta uma identidade única, misturando tradição e modernidade em cada gole. Está pronto para ser apreciado agora, mas ainda possui grande potencial de guarda, evoluindo bem até 2030 e desenvolvendo mais camadas de complexidade ao longo dos anos.