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Caballo Loco N° 21

Código: 345

Outros produtos: Viña Valdivieso

Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Cabernet Franc, Grenache, Tannat, Carignan, Malbec e Merlot
Tinto
Chile Chile
Sistema de Solera (diversas safras)

Chileno, 14,6% alc., blend exclusivo de 8 uvas. Encorpado, intenso, com frutas maduras e especiarias. Ideal para carnes assadas e queijos curados.

por:
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Descrição do produto

O Caballo Loco N° 21 é um dos vinhos mais emblemáticos do Chile, produzido pela Viña Valdivieso através do inovador sistema de solera, que combina vinhos de diferentes safras para criar um blend único e sofisticado. Composto por Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Cabernet Franc, Grenache, Tannat, Carignan, Malbec e Merlot, este vinho é uma verdadeira obra-prima da enologia chilena.

Apresenta coloração rubi intensa, aromas complexos de frutas negras maduras, especiarias, tabaco e baunilha, além de toques defumados e terrosos. No paladar, revela-se encorpado, potente, com taninos sedosos e excelente equilíbrio entre acidez e estrutura, proporcionando um final longo e persistente.

Seu amadurecimento ocorre em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho camadas de complexidade e sofisticação. Ideal para quem busca um tinto expressivo e marcante.

Opinião do Sommelier:
"Um vinho icônico do Chile, potente e sofisticado. Seus taninos sedosos e notas de frutas negras e especiarias fazem dele uma escolha perfeita para momentos especiais."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos

Pontuações

PT 97
Patricio Tapia - Descorchados
WE 95
Wine Enthusiast
TC 93
Tom Cannavan

Especificações:

Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Cabernet Franc, Grenache, Tannat, Carignan, Malbec e Merlot
Produtor
Viña Valdivieso
Região
Chile (Blend de diferentes terroirs)
País
Chile
Graduação Alcoólica
14,6%
Amadurecimento
Barricas de carvalho francês
Sabor
Encorpado, taninos sedosos, acidez equilibrada, final persistente
Volume
750ml
Safra
Sistema de Solera (diversas safras)

Pratos que harmonizam com este vinho

Carnes vermelhas assadas, cordeiro, ragu de carne, queijos curados

Caballo Loco N° 21

por: R$ 431,91

Avaliação dos clientes

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