Psique Limited Edition Carmenere

Descrição do produto

O Psique Limited Edition Carmenere é um vinho chileno sofisticado, produzido pela Punti Ferrer na região de Rapel, conhecida por seu terroir excepcional para a casta Carmenere. Feito com uvas 100% Carmenere de vinhedos com 15 anos de idade, este vinho combina tradição e inovação em um rótulo de edição limitada.

Elaborado a partir de colheita manual, o vinho passa por fermentação em cubas de aço inox a frio, garantindo pureza e expressão varietal. Após a fermentação, estagia por 10 meses em um blend de barricas de carvalho francês e americano, resultando em um vinho equilibrado e complexo.

No visual, apresenta cor vermelho-rubi intensa. No nariz, exibe aromas de frutas negras, especiarias e toques tostados. No paladar, revela-se bem estruturado, com taninos firmes e um final longo e persistente.

Com seu caráter marcante e elegante, este Carmenere é ideal para acompanhar massas condimentadas, carnes suínas e patês.

Opinião do Sommelier:
"Este Carmenere surpreende pela estrutura e profundidade. Suas notas de frutas negras e especiarias fazem dele uma escolha certeira para harmonizar com pratos intensos e carnes grelhadas."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos