Tarapacá Gran Reserva Merlot

Descrição do produto

Produzido pela renomada Viña Tarapacá, no coração do Vale do Maipo, o Gran Reserva Merlot é um tinto que combina tradição, elegância e intensidade. Com uma história que remonta a 1874, a vinícola é referência no Chile e no mundo, destacando-se por sua produção meticulosa em um dos terroirs mais clássicos para uvas tintas no país.

Elaborado com 100% Merlot, o vinho amadurece por 12 meses: 80% em barricas de carvalho francês e americano (sendo 20% novas e 80% usadas), onde também realiza a fermentação malolática, enquanto os 20% restantes permanecem em cubas de inox, preservando o frescor e a expressão da fruta.

Apresenta coloração rubi intensa e aromas marcantes de ameixa, amora, pimenta preta, folha de louro, além de suaves notas de baunilha e chocolate provenientes da madeira. Em boca, é um vinho vivo, com boa acidez, taninos sedosos e uma textura levemente rugosa que confere charme e personalidade.

Harmoniza perfeitamente com pratos ricos em sabor, como paleta de cordeiro ao molho de especiarias, carnes assadas, queijos curados e massas com molhos intensos.

Opinião do Sommelier:

"O Gran Reserva Merlot da Tarapacá entrega um equilíbrio perfeito entre fruta madura, toques de madeira e frescor. A textura é envolvente, e a acidez mantém o vinho vibrante e gastronômico. Um Merlot elegante e com excelente custo-benefício."
Fábio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos