Vinho Freixenet Rosado

O Freixenet Rosado é um elegante vinho rosé espanhol produzido a partir da uva Bobal, conhecida por sua versatilidade e frescor. Elaborado pela tradicional Freixenet, maior produtora mundial de Cava e referência em vinhos espumantes e tranquilos, este rótulo destaca-se pelo seu equilíbrio entre frutas frescas, acidez vibrante e textura sedosa.

Com uma coloração rosa salmão delicada, exibe aromas expressivos de frutas cítricas, pêssego e notas florais. No paladar, revela um perfil frutado e leve, com nuances de morango, cereja e pêssego, finalizando com um frescor agradável e persistente.

Sua vinificação inclui uma curta crio maceração para extração de aromas e cor, seguida de fermentação controlada a 15°C. Após a fermentação, o vinho descansa sobre as borras em tanques de aço inox, garantindo maior complexidade e textura.

Ideal para momentos descontraídos, Freixenet Rosado é uma excelente opção para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, comida japonesa, saladas leves e pratos com molhos cítricos.

Opinião do Sommelier:
"Uma bela expressão da uva Bobal, com frescor e intensidade na medida certa. Perfeito para dias quentes ou para harmonizar com pratos leves e aromáticos."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos