Catarina Bacalhoa Branco 1500ml

Descrição do produto

O Catarina Bacalhôa Branco 1500ml é um vinho branco português de grande prestígio, produzido na Península de Setúbal pela vinícola Bacalhôa. Este vinho inovador foi um dos primeiros brancos portugueses a passar por fermentação parcial em barricas de madeira nova, conferindo-lhe maior complexidade e sofisticação.

Elaborado a partir das uvas Arinto, Chardonnay e Fernão Pires, apresenta um perfil aromático delicado e elegante, com notas minerais e florais. O estágio em madeira ocorre exclusivamente para a Chardonnay, trazendo sutis toques tostados que se harmonizam com os aromas de frutas amarelas, como pêssego e abacaxi.

No paladar, revela-se fresco e mineral, com um final longo e complexo. Disponível na versão 1500ml, ideal para compartilhar momentos especiais em grande estilo.

Opinião do Sommelier
"Com sua textura refinada e frescor marcante, o Catarina Bacalhôa Branco é uma excelente escolha para harmonizar com frutos do mar e pratos sofisticados."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos