Foral De Évora Tinto

Descrição do produto

O Foral de Évora Tinto é um vinho de excelência, produzido pela prestigiada Adega Cartuxa, parte da Fundação Eugénio de Almeida, em Évora, Alentejo. Com uma tradição vinícola que remonta a 1501, este rótulo é uma celebração da rica história e cultura da região.

Elaborado com as castas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira, apresenta uma coloração granada intensa e aromas marcantes de frutas em compota, notas balsâmicas e alcaçuz. No paladar, destaca-se pela boa concentração, taninos maduros e uma acidez equilibrada, culminando em um final aveludado e persistente.

Vinificado em cubas de aço inox com maceração prolongada, este vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de 15 meses em garrafa, garantindo complexidade e sofisticação.

Opinião do Sommelier:
"Uma joia do Alentejo que une tradição e qualidade. Taninos suaves, aromas complexos e um final elegante fazem deste vinho uma escolha perfeita para ocasiões especiais."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos