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Mentor Port Finish Oak Douro DOC
Código: 954
Outros produtos: Mentor
Touriga Nacional, Tinta Roriz
Tinto

Sob Consulta
Descrição do produto
A região do Douro, no norte de Portugal, é uma das mais antigas e renomadas regiões vinícolas do mundo, sendo Patrimônio Mundial da UNESCO. Conhecida por seus vinhos do Porto e tintos de grande personalidade, sua paisagem montanhosa e os vinhedos em socalcos criam um terroir único para vinhos excepcionais.
O Mentor Port Finish Oak Douro DOC é uma criação do prestigiado enólogo Álvaro van Zeller para a vinícola Barão de Vilar. Elaborado com um blend de Touriga Nacional e Tinta Roriz, este vinho combina tradição e inovação. Seu diferencial está na maturação de 6 meses em barricas de carvalho francês previamente utilizadas para vinhos do Porto, o que adiciona camadas de complexidade e sofisticação ao seu perfil sensorial.
No visual, apresenta um profundo tom rubi. No nariz, revela um ataque doce de morangos maduros, especiarias finas e notas florais. No paladar, é elegante, com taninos sedosos e boa estrutura, confirmando os aromas frutados e trazendo toques sutis de tabaco e madeira. O final é longo e equilibrado, com excelente persistência.
Opinião do Sommelier:
"Mentor Port Finish Oak Douro DOC é um vinho que expressa toda a elegância e o caráter único do Douro. Seu estágio em barricas de Vinho do Porto confere um toque exótico e sofisticado, combinando perfeitamente com carnes suculentas e queijos de personalidade."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos
Especificações:
Tipo
Tinto
Uva
Touriga Nacional, Tinta Roriz
Produtor
Mentor
Região
Douro
País
Portugal
Graduação Alcoólica
14%
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho que antes abrigaram vinhos do Porto
Sabor
Encorpado, taninos sedosos, frutado, toque de madeira e final persistente
Volume
750ml
Safra
Sob Consulta Pratos que harmonizam com este vinho
Queijos defumados, carnes vermelhas com ervas, carré de cordeiro, filé mignon
Avaliação dos clientes
Este produto ainda não foi avaliado.
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