Portia Verdejo Sobre Lias

Descrição do produto

O Portia Verdejo Sobre Lías é um vinho branco vibrante e aromático, elaborado pela moderna Bodegas Portia, projeto do grupo Faustino na região de Rueda, na Espanha. Produzido com uvas 100% Verdejo, cultivadas em altitudes entre 700 e 800 metros, este rótulo reflete a autenticidade do terroir e a identidade gastronômica da casta mais emblemática da denominação.

A colheita noturna preserva a integridade aromática das uvas, que passam por maceração a frio e fermentação controlada em tanques de inox, permanecendo sobre as próprias lías (borras finas) para ganho de textura e complexidade. O resultado é um vinho de aroma expressivo, com notas de boxwood, coentro, folha de tomate, além de frutas tropicais e cítricas como maracujá, lima e toranja.

Em boca, mostra-se fresco, intenso e equilibrado, com acidez vibrante e um final persistente e luminoso. Um vinho gastronômico, ideal tanto como aperitivo quanto para acompanhar pratos leves.

Opinião do Sommelier: "Portia Verdejo é um branco expressivo, com frescor herbal e notas cítricas vivas. A fermentação sobre lías lhe dá cremosidade e elegância. Perfeito para dias quentes e comidas leves."

Fábio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos