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Prunotto Barbaresco Bric Turot

Código: 1256

Outros produtos: Prunotto

100% Nebbiolo
Tinto
Itália Itália
sob consulta

Barbaresco elegante e complexo da Prunotto, com notas de frutas silvestres, pimenta, alcaçuz e ervas. Estrutura refinada e final persistente.

por:
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Descrição do produto

Produzido pela renomada vinícola Prunotto, o Barbaresco Bric Turot é um tinto de expressão nobre da região do Piemonte, Itália, elaborado exclusivamente com a uva Nebbiolo, proveniente de vinhedos com excelente exposição solar no formato de “bricco” – o topo da colina.

Após a colheita manual entre setembro e outubro, as uvas passam por uma vinificação cuidadosa, com maceração por 10 dias e fermentação malolática completa. O vinho estagia por cerca de 12 meses em barricas de carvalho de diferentes capacidades e por mais um ano em garrafa, resultando em um Barbaresco elegante, estruturado e complexo.

Opinião do Sommelier: “O Bric Turot é um Barbaresco que encanta desde a primeira taça. Com camadas de aromas que remetem a frutas do bosque, especiarias e ervas frescas, tem uma boca aveludada e refinada. Um vinho ideal para jantares especiais e pratos de alta gastronomia.”
Fábio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos

Pontuações

RA 93
Revista Adega
WE 95
Wine Enthusiast
FA 93
Falstaff

Especificações:

Tipo
Tinto
Uva
100% Nebbiolo
Produtor
Prunotto
Região
Barbaresco, Piemonte
País
Itália
Graduação Alcoólica
13,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho + 12 meses em garrafa
Sabor
Aveludado, harmonioso, taninos elegantes e final longo e persistente
Volume
750ml
Safra
sob consulta

Pratos que harmonizam com este vinho

Carnes de caça, cordeiro assado, risotos trufados, massas com ragu de cogumelos, polenta com ossobuco

Prunotto Barbaresco Bric Turot

por: R$ 899,91

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