Ventisquero Vértice Ultra Premium Cabernet Sauvignon & Syrah

Descrição do produto

Experimente a excelência vinícola do Chile com o Ventisquero Vértice Ultra Premium, um vinho tinto excepcional produzido pela renomada Viña Ventisquero no vale de Apalta. Situado na parte mais alta do vinhedo La Roblería, este Red Blend é fruto da colaboração entre John Duval e Felipe Tosso, unindo duas visões e um espírito comum para criar uma assemblagem única de Carménère e Syrah.

Com uma coloração vermelho escuro com tons violeta, o Vértice Ultra Premium encanta desde o primeiro olhar com sua profundidade e intensidade. No olfato, apresenta aromas vibrantes de frutas negras como amoras e berries, combinados com pimenta preta, chocolate amargo e nuances de terra molhada e floresta nativa, criando um bouquet complexo e sedutor.

No paladar, este vinho revela uma estrutura firme e taninos sedosos que se entrelaçam harmoniosamente com sabores intensos de frutas negras e especiarias. A acidez média alta equilibra perfeitamente a robustez do vinho, proporcionando uma experiência gustativa persistente e marcante. Envelhecido por 6 meses em barricas de carvalho, o Vértice Ultra Premium desenvolve notas adicionais de tostado, enriquecendo ainda mais sua complexidade e elegância.

Ideal para acompanhar pratos apimentados da culinária indiana, tailandesa, mexicana e espanhola, além de queijos semi-maduros e carnes de sabor forte como javali e veado, este vinho é a escolha perfeita para transformar qualquer refeição em uma celebração memorável.

Opinião do Sommelier:
"O Ventisquero Vértice Ultra Premium é uma verdadeira obra-prima que combina a intensidade da Carménère com a elegância da Syrah. Sua complexidade aromática e a estrutura equilibrada dos taninos fazem deste vinho uma escolha excepcional para os apreciadores de tintos encorpados e sofisticados."
Fabio Ayrton - Sommelier Atlas Vinhos