Villa Melnik Rare Varieties Ruen PGI 2017

Proveniente do renomado terroir de Melnik , o Villa Melnik Variedades Raras Ruen IGP é um tinto singular, feito com as melhores parcelas de Ruen , uma variedade nativa rara. Com apenas 2.000 garrafas produzidas , este vinho maduro por 18 meses em barricas novas de carvalho búlgaro , resultando em um produto complexo, equilibrado e repleto de riqueza sensorial.

Apresenta um cor rubi intenso , com lágrimas densas e lentas que deixam uma taça vestida de elegante. No nariz, o vinho se revela com frutas vermelhas maduras , como cerejas e morangos , que se entrelaçam com notas de pimenta-do-reino, cardamomo e um toque de menta . A presença de ameixas e um leve amanteigado , provenientes originalmente da importação malolática e do contato com o carvalho, acrescenta profundidade e complexidade ao conjunto.

Em boca, é expressivo e estruturado , com taninos presentes e uma acidez vibrante . O vinho confirma as notas aromáticas e apresenta um final suculento e persistente , tornando-se uma escolha intrigante para apreciadores de vinhos mais complexos e desafiadores. Vencedor do segundo lugar no concurso búlgaro de séries limitadas , é um vinho de caráter forte e grande potencial.

 Para quem busca uma experiência única, o Villa Melnik Rare Varieties Ruen IGP é a escolha perfeita.