Desiata IGT Bianco Umbria Terra de La Custodia

O Desiata Bianco Umbria IGT é um vinho branco italiano elegante e expressivo, elaborado pela vinícola Terre de La Custodia, localizada na tradicional região de Todi, no coração da Umbria. Com um compromisso declarado com a sustentabilidade e o respeito ao terroir, a vinícola combina práticas ancestrais com tecnologia moderna para criar rótulos únicos e memoráveis.

Produzido com as variedades Trebbiano, Grechetto e outras uvas brancas autorizadas na Umbria, este vinho apresenta uma cor amarelo-palha delicada, e aromas cativantes de flores brancas, frutas cítricas e pêssego amarelo. Em boca, destaca-se pela grande frescor, mineralidade e estrutura equilibrada, culminando em um final limpo e de média persistência.

As uvas são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã para preservar a integridade aromática e passam por fermentação em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas, sem fermentação malolática, preservando assim a acidez natural e a vivacidade do vinho.

Com produção anual de 250 mil garrafas, o Desiata é um rótulo versátil, perfeito como aperitivo ou para harmonizar com frutos do mar, peixes grelhados, massas leves, queijos frescos e carnes brancas. Um verdadeiro retrato da Umbria em cada taça.

“O Desiata Bianco é pura leveza e frescor. Um branco que mostra o melhor da Umbria: cítrico, floral e mineral, com excelente equilíbrio e vocação gastronômica.”