Ebbio Langhe Nebbiolo Fontanafredda DOC

Descrição do produto

Ebbio Langhe Nebbiolo é um tinto italiano produzido pela prestigiada Fontanafredda, no coração do Piemonte. Elaborado com a uva Nebbiolo, apresenta coloração vermelho-rubi clara, aromas florais de rosas e gerânio e um leve toque frutado. Em boca, revela-se intenso, macio, cheio e aveludado, com boa persistência e equilíbrio. Envelhece em madeira por pelo menos 4 meses, seguido de 1 a 2 meses em garrafa, resultando em um estilo mais moderno e acessível da uva Nebbiolo. Ideal para acompanhar primeiros pratos saborosos, carnes e queijos de meia cura, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica e cheia de personalidade.

Opinião do Sommelier:
"O Ebbio Langhe Nebbiolo é um delicioso exemplar de como a Nebbiolo pode se mostrar versátil e mais leve, mantendo a elegância e a tipicidade. Seus aromas florais e o toque aveludado em boca o tornam uma ótima porta de entrada para quem quer conhecer a complexidade da uva Nebbiolo."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos