Manz Contador de Estoria

Descrição do produto

O Manz Contador de Estórias é um vinho tinto singular, produzido em Palmela, uma encantadora área na Península de Setúbal, Portugal. Este rótulo é um tributo à criatividade, combinando as uvas Syrah (60%), Touriga Nacional (30%) e Petit Verdot (10%) em um blend que foge do comum.

De cor rubi intensa, apresenta no nariz aromas envolventes de ameixa madura, cereja negra, mirtilo, especiarias e um toque de couro. Em boca, é um vinho encorpado, com boa acidez e taninos presentes, proporcionando um final persistente e equilibrado.

Seu amadurecimento é realizado em um processo harmonioso: 30% do vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, enquanto os outros 70% permanecem em tanques de aço inox, preservando a frescura e as características da fruta.

Ideal para harmonizar com pratos robustos, como costela no bafo, leitão à pururuca, paleta de cordeiro assada, risoto de cogumelos, arroz de pato e queijos duros, este vinho é perfeito para momentos especiais e celebrações.

Opinião do Sommelier:
"Um blend ousado e marcante que captura a essência de Palmela. Suas camadas de frutas escuras e especiarias, combinadas com taninos bem estruturados, fazem deste vinho uma experiência inesquecível."
Fabio Ayrton - Sommelier Atlas Vinhos