Tempos de Góes Philosophia Cabernet Franc Colheita de Inverno

Descrição do produto

O Tempos de Góes Philosophia Cabernet Franc Colheita de Inverno é um vinho fino e sofisticado, produzido em São Roque, no leste de São Paulo. Com uvas colhidas no inverno de 2021, este rótulo se destaca pela sua excelente estrutura, acidez equilibrada e taninos firmes, que garantem uma notável longevidade.

Amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, este Cabernet Franc apresenta uma coloração vermelho rubi intenso com reflexos carmim. No nariz, exibe um aroma frutado marcante, com destaque para frutas vermelhas, morangos doces, além de um toque de pimenta negra e notas elegantes de carvalho.

No paladar, revela-se um vinho robusto e equilibrado, com taninos pungentes e sabores de cassis e ameixa que proporcionam uma experiência gustativa envolvente e um final longo e persistente.

Opinião do Sommelier:
"Um Cabernet Franc brasileiro que impressiona pela intensidade e equilíbrio. Taninos firmes e notas de pimenta negra elevam este rótulo a um patamar de destaque nacional."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos