Zeni Amarone Della Valpolicella doc Barriques

O Zeni Amarone Della Valpolicella Barriques é um dos grandes ícones da vinicultura italiana. Produzido na renomada região do Veneto, este tinto emblemático representa com maestria a tradição do método “appassimento”, em que as uvas passam por um período de secagem natural antes da vinificação, concentrando sabores e aromas de forma única.

Elaborado com as uvas Corvina, Corvinone e Rondinella, o Amarone Barriques da vinícola Zeni passa por uma longa fermentação com maceração estendida e amadurece entre 12 e 24 meses em barricas de carvalho francês. Essa jornada transforma o vinho em uma experiência rica, intensa e elegante.

Na taça, apresenta coloração vermelho rubi profundo com reflexos granada. O aroma é envolvente, com notas marcantes de baunilha, cacau e especiarias. No paladar, é encorpado, harmonioso e aveludado, com taninos presentes mas refinados, e um final longo que convida à contemplação.

Ideal para momentos especiais, harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas ao molho, caça e queijos curados. Um vinho de guarda, que evolui lindamente com o tempo.

Opinião do Sommelier “O Zeni Amarone Barriques é um vinho de grande personalidade e profundidade. Sua complexidade aromática, aliada à textura aveludada e estrutura potente, o torna ideal para ocasiões memoráveis. Um Amarone para quem aprecia sofisticação e potência em equilíbrio.”